Hygiene in der Kita
Blitzblank kann es gar nicht sein, die wichtigsten Regeln zur Hygiene in der Kita müssen aber eingehalten werden – dafür sorgt ein abgestimmter Hygieneplan.
Als Gemeinschaftseinrichtung mit Küche, Speiseraum und sanitären Anlagen ist die Einhaltung der Hygiene-Richtlinien eine Selbstverständlichkeit für Kitas. Hier finden Sie beispielhafte Hygienepläne, Hygienemaßnahmen bei besonderen Anlässen wie Kita-Feste, Hinweise zur rechtlichen Situation und Hygiene-Informationen zur Weitergabe an Eltern und Kinder.
Hygiene-Anforderungen – Ratgeber & Leitfäden
Nahezu jedes Bundesland bzw. jede Landes-Unfallkasse hat Regeln zur Hygiene in Gemeinschaftsunterkünften veröffentlicht. Hier eine beispielhafte Auswahl. Im Zweifel erkundigen Sie sich bei der zuständigen Unfallkasse bzw. dem Gesundheitsamt, Ihrem Träger oder Ministerium.
Hygieneleitfaden für die Kindertagesbetreuung
Ausführliche Informationen zu vorbeugenden Maßnahmen in der Kita. Der Leitfaden eignet sich auch als Nachschlagewerk, wenn etwas gezielt gesucht wird. 234 Seiten, 2019.
zur WebsiteGute Hygiene in der Kita
Auf gute Hygiene zu achten, ist nicht nur Vorschrift, sondern auch sehr sinnvoll – und gar nicht schwierig. Wichtig ist vor allem, die Risiken im Blick zu haben.
zur WebsiteSelbstgemachtes mitgebracht
Viele Eltern unterstützen die Kita ihres Kindes mit Lebensmitteln oder zu Hause selbstgemachten Speisen. In welchen Fällen das Lebensmittelrecht gilt und was beachtet werden muss, erfahren Sie hier.
zur WebsiteElternbrief zu Speisen bei Festen
Die wichtigsten Regeln für mitgebrachte Speisen, leicht verständlich in einem beispielhaften Elternbrief. 3 Seiten, 2014.
zur WebsiteHinweise zum Umgang mit Muttermilch in der Kita
Alles Wichtige für Kita-Fachkräfte zum Umgang mit abgepumpter Muttermilch in der Kita. 4 Seiten, 2017.
zur WebsiteHygiene beim pädagogischen Kochen
Beim gemeinsamen Kochen können Kinder spielerisch die Welt der Lebensmittel entdecken. Welche rechtlichen Vorschriften sind zu beachten sind und welche Hygieneregeln gelten?
zur WebsiteSicher verpflegt: Schutz vor lebensmittelbedingten Erkrankungen in Gemeinschaftseinrichtungen
Lebensmittelbedingte Infektionen und Intoxikationen (Vergiftungen) gefährden besonders Kleinkinder, Schwangere sowie sehr alte und kranke Menschen. Wie kann man das Risiko so weit als möglich verringern? 12 Seiten, 2024.
zur WebsiteHygiene-Pläne
§36 IfSG fordert einen Hygieneplan für die Kita. Hier finden Sie beispielhafte Hygiene-Pläne für Kitas. Achten Sie auf das Erscheinungsjahr der Bundesland-Regelungen für Ihre Kita.
Hautschutz- und Hände-Hygieneplan
Die Übersicht speziell für Kita-Fachkräfte zeigt anschaulich, wie, wann und womit die Haut zu schützen und die Hygiene gewährleistet ist. 5 Seiten, 2018.
zur WebsiteRoutinemäßige Hygienemaßnahmen in Kitas
Was, wann, wie, womit, wer – alle wichtigen Hygienemaßnahmen in einer Kita als übersichtlicher Arbeitsplan. 7 Seiten, 2018.
zur WebsiteRahmen-Hygieneplan für Kinder- und Jugendeinrichtungen
Die Grundlage für ein schlüssiges Hygienekonzept, insbesondere für einen Hygieneplan, der den Kita-Rahmenbedingungen vor Ort angepasst ist. 19 Seiten, 2022.
zur WebsiteRechtliches zur Kita-Hygiene
Mitgebracht & Mitgemacht
Kitas mit Verpflegungsangebot sind, rechtlich gesehen, Lebensmittelunternehmen. Deshalb müssen sie hygienerechtliche Vorschriften beachten.
zur WebsiteLebensmittel-Hygiene in der Kita
Beim Umgang mit Lebensmitteln gelten besonders strenge Hygiene-Vorschriften – auch für Kitas.
zur WebsiteInfektionsschutz & Hygiene – Materialien der BZgA
Das Info-Portal der BZgA www.infektionsschutz.de hält noch viele weitere und in aller Regel kostenlose Medien und Infoseiten zu Themen rund um Hygiene und Infektionsschutz bereit.
Infektionsschutz – Filme für Kinder
Im Film „Agent Blitz Blank: Bösen VIBAs auf der Spur“ wird nach Viren und Bakterien gefahndet. Das Händewaschlied „Hände nass“ sorgt für saubere Kinderhände.
zur WebsiteRichtig Händewaschen
Die Infografiken zum Händewaschen zeigen u. a. schon für die Kleinsten, wie kinderleicht und sinnvoll gründliches Händewaschen ist.
zur Website„Richtig Hände waschen“ für Kindertagesstätten
Anschaulich und leicht verständlich werden Hinweise zum richtigen Händewaschen gegeben, um Infektionen zu verhindern.
zur WebsiteMalblätter „Richtig Hände waschen / Richtig husten und niesen“ für Kitas
Mit den 10 Vorlagen zum Ausmalen wird Kindern das Wissen über richtiges Verhalten beim Husten und Niesen sowie beim Händewaschen spielerisch vermittelt.
zur WebsiteTipps für das Hygieneverhalten
Die wichtigsten Grundregeln für richtiges Hygieneverhalten, um das Risiko von Infektionskrankheiten wie Erkältungen, Grippe oder Magen-Darm-Infektionen zu senken.
zur WebsiteAusführliche Hygienetipps und anschauliche Materialien zum Händewaschen, Putzen und mehr finden Sie im Themenportal der BZgA
» www.infektionsschutz.de